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Start 2018-04-19T12:55:15+00:00

Refugee Canteen

Akademie. Dualer-Inkubator. Begleiter.

Refugee Canteen ist eine Akademie, die Menschen mit Migrationshintergrund und Geflüchteten eine Grundlagenausbildung für gastronomische Berufe vermittelt. Wir setzen dabei auf die Kombination aus einer praxisnahen Kenntnisvermittlung in einer vollausgestatteten Lehrküche und dem Erleben in der “gastronomischen Echtwelt”. Hierbei unterstützen uns renommierte Restaurants und Hotels, indem sie interessante Einsatzstellen zur Verfügung stellen. Am Ende der Teilnahme kann sich die Integration nahtlos an eine versicherungspflichtige Beschäftigung anschließen oder aber wir entwickeln eine weiterführende Anschlussperspektive. So öffnen wir diesem besonderen Personenkreis die Tür zum Arbeitsmarkt. Und wirken gleichzeitig dem Fachkräftemangel entgegen. Wir vermitteln somit nicht nur das Handwerkliche, sondern auch das kulturelle Verständnis unserer Branche und Gesellschaft.

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Ob Geld, Zeit oder was ganz anderes. Wir können jede Unterstützung gebrauchen.

HAMBURG    KÜCHEN-FÜHRERSCHEIN

Wertschätzung gutes Essen.

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AUF DIE GASTFREUNDSCHAFT…

QUALITÄT

FRISCHE JEDEN TAG

AUF GUT DEUTSCH

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EIN GEFÜHL ENTWICKELN

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